Tampilkan postingan dengan label Ajengan. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Ajengan. Tampilkan semua postingan

Selasa, 30 Oktober 2012

JAJANAN MASYARAKAT BALI

Disetiap penjuru Bali, pasti ada saja yang menjual aneka jajanan khas Bali ini. Karena keberadaannya memang sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Bali. Brikut ini adalah daftar jajanan terpopuler bagi masyarakat Bali, :



Tipat Cantok : terbuat dari campuran antara ketupat, tahu, sayur mayur yang diguyur dengan bumbu kacang.

Rujak Kuah Pindang : dibuat dari potongan buah yang diguyur dengan bumbu kuang pindang, bumbu kuah pindang ini dibuat dari kuah pindang(kuah rebusan ikan tongkol), garam, cabai, terasi dan gula pasir/gula merah yang diulek.

Bulung : dibuat dari rumput laut yang diguyur dengan kuah pindang.

Es Gula : minuman yang terbuat dari gula yang diberi pewarna makanan kemudian dicamour perasan jeruk nipis.

Es Campur : terbuat dari campuran buah, kolang-kaling, dawet, agar-agar, parutan es, dan guyuran gula serta susu.

Es Daluman : terbuat dari daluman(sejenis cincau), dawet, santan, gula dan es.

Nah itula jajanan unik yang populer diBali, untuk tau rasanya silahkan mencoba.

Sabtu, 20 Oktober 2012

JANGAN

5 Jangan/jukut (sayur) khas Bali

 Jukut Urab

 Jukut Ares
 Jukut Nangka
 Jukut Plecing
Jukut Undis

JAJE BALI

10 Jaje (jajan) khas Bali


 Jaja Bantal

Jaja Bendu

Bubuh Sumsum


Jaja Injin

Jaja Klepon

Jaja Laklak

Jaja Lukis

Jaja Nasi Sela

Jaja Sumping

Jaja Sangrai